I notiziari, in questi giorni, continuano a dare i numeri: “Il popolo dei pentiti delle abbuffate natalizie conta ben 17 milioni di italiani”. E, ogni anno, dopo le vacanze, gli adulti corrono ai ripari per smaltire gli eccessi delle vacanze a tavola…
Intanto, nelle scuole romane ci sono ragazzi che, durante tutto l’anno, imparano a mangiare in modo corretto, scegliendo cibi sani e nutrienti.
E tra gli istituti c’è persino una scuola che produce uno storico “vino gallico”, curando i preziosi filari al centro di Roma, proprio sopra Trinità dei Monti.
Per gustare alcune curiosità gastronomiche e… didattiche, basta cliccare nell’AMBIENTE DI APPRENDIMENTO on line, curato dalla Fondazione, e scegliere la voce “Alimentazione”. L’esperienza dell’unica scuola a indirizzo enologico del Lazio, l’istituto tecnico agrario Sereni, si trova nella sezione "Ambiente e impresa".
- A modo bio...
- Aggiungi un paese a tavola...
- Mangiar sano e mangiar mediterraneo…
- Muuu...ccheggiando!!! Mangiare bene per ...
- Vino gallico
